2010/1/6 晩ごはん
- カレーライス(牛肉・玉ねぎ・じゃが芋・にんじん)
- コールスローサラダ(きゃべつ)
- 大根サラダ
今日は仕事はじめ。Wiiが昼間できないので帰ってきてから「からだ測定」。カレーを食べてから測定すると、BMIも体重も増えるから。ビールを飲まなかったのでカレーは15分で食べ終わった。
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今日は仕事はじめ。Wiiが昼間できないので帰ってきてから「からだ測定」。カレーを食べてから測定すると、BMIも体重も増えるから。ビールを飲まなかったのでカレーは15分で食べ終わった。
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カキが食べたくなってグラタン。広島産のカキを買った。調理用と生食用とあり、調理するので調理用を買ったけど、生食用とどう違うのだろう?鮮度が悪い???![]()
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冷蔵食品の4種のチーズがのったピッツァを買ってアレンジ。いただきもののミートローフを薄切りにしてのせて、オリーブをちらしてオーブンで焼いていただきました。チーズがトロトロで美味しい!次は自分で生地をつくろう!
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「おさかなすきやねん」
お=お茶 さ=さかな か=海藻 な=納豆 す=酢 き=きのこ類 や=野菜 ね=ネギ類
これを食べると血液サラサラになると、昨日我孫子へ行って習ってきた。
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今日は父ちゃんの命日。我孫子のTさん家へ行って近江牛のしゃぶしゃぶ。近江牛は滋賀の千成亭からお取り寄せ。駅から歩いている途中、自転車に追突されるという事故が起きた。右ひざに大きな青たん、左ひじに小さな青たんができた。でも美味しい近江牛を食べて治った?気がした。父ちゃん、ありがとう。
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冷凍した毛ガニの身をつかってサラダ。カニをたっぷり入れた贅沢サラダができた。
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クリスマスイブ。仕事だったのでビーフシチューは前日仕込み。トマトも入ってデミグラスソースも入って濃厚ビーフシチューが大鍋いっぱいにできた。明日もシチューだ。
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鱈は助宗鱈。鍋用にぶつ切りが売っていたので買ってきた。ねぎもいつもの白ネギじゃなくてごっつい下仁田ねぎ。子どものころ、ネギが嫌いだったけれど今は大好き。
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