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2009年9月29日 (火)

マツタケ!マツタケ!

マツタケをいただきました。
当日便で届いた採れたてマツタケ。


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お店でしか食べたことがないマツタケ。
それも2回くらい。
どうやって調理するのかわからないのでネットで検索。
まずはそのまま焼いてみました。

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マツタケといえばマツタケ御飯。

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マツタケの感想。
香りよく、食感よく、秋だなぁ・・・。
インスタントのお吸い物で“マツタケ風味”というのがあるけれど、
よくできてるなぁと感心しました。

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