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2011年7月31日 (日)

Kシェフのエスニックカレー

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Kシェフは最近カレー作りにはまっている。
10種類くらいのスパイスをあわせて作るカレーはエスニック。
時間がたつと味が深く、複雑になる。
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時々、辛すぎて困ることもある。

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