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2013年3月 2日 (土)

2013/2/27 晩ごはん

  • 湯豆腐
  • 鶏ハムサラダ(鶏ハム・大根・人参・ベビーリーフ)
  • ワカメの味噌汁
  • ごはん

自家製鶏ハム。ハムの胸肉を塩水につけて一昼夜。取り出してラップでグルグルにくるんで茹でる。冷めたら薄切り。しっとりハムになった。

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