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2013年9月 1日 (日)

2013/8/29 晩ごはん

  • 冬瓜の鶏ひき肉あんかけ煮(冬瓜・鶏ひき肉)
  • 茄子の田舎煮
  • 卵焼き
  • 豆腐の味噌汁
  • ごはん

Tさん家から半分もらった冬瓜を煮た。夏なのに冬の瓜。煮るとトロトロにやわらかくなるのに生を切るときはとても硬い。皮を剥くのも硬い。甘辛のあんかけで美味しかった。

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