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2013年10月23日 (水)

2013/10/17 晩ごはん

  • ボルシチ(牛肉・きゃべつ・玉ねぎ・じゃがいも・にんじん・トマト・セロリ・ビーツ)
  • ミミガ-炒め(セロリ・にんじん・ミミガー)
  • ごはん

冷蔵庫にあったビーツを使うためボルシチ。前回はビーツを早く入れすぎたため、きれいな赤色がくすんだ赤色になってしまった。今回は食べる少し前に投入。よりロシアっぽくなった。
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