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2013年10月30日 (水)

2013/10/27 晩ごはん

  • ピッツァ(生ハム・バジル・チーズ・スモークサーモン)
  • ダイスサラダ(ミックスビーンズ・レタス・スモークチーズ・水菜)
  • スモークサーモン

Kシェフのピッツァ。フライパンで焼いてからオーブンで焼くと裏側がカリッとなる。とどこかで調べたのか実践。うんうん。確かにカリッ!となっていた。主婦感覚だと「洗いものが増える」のでやらないなと思ったけれど、いつもシンクにたまった洗いものをするのはKシェフ。私は関係なかった。美味しものへの探求心はいいことだ!
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