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2013年12月31日 (火)

売ってなければ作るしかない!ピロシキ

今年10月Kくんはロシアへ出張。ロシアといえばピロシキ。ピロシキを食べたいとあちこちのパン屋をみたけれど売っていない。売っていないなら作るしかない。
ホームベーカリーの本に「ピロシキ」が載っていた。揚げない焼きタイプ。
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形はイビツだが味は◎。焼き立てを頬張った。

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