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2014年8月25日 (月)

2014/8/24 晩ごはん

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焼き秋刀魚。今年初の秋刀魚。2尾で500円。夏の終わりのプチ贅沢。
大根おろしと一緒にいただきました。

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おかだ農園のとうもろこしが届いた。
とうもろこしを使ったサラダ。きゃべつときゅうりとツナとトウモロコシのサラダ。

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Kシェフの豆腐の煮物。

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秋刀魚。美味しかった。

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2014/8/23 晩ごはん

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そうめん!

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そうめんだけではなんなので。鶏のささみ、ゴーヤ、錦糸卵と一緒にそうめん。

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茄子とみょうがの浅漬け。

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植木鉢削り仕上げ

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植木鉢の仕上げ。手ろくろで作ったけれど、電動ろくろが空いていたので電動ろくろで削った。電動で削ると早い早い。でも厚さが均一に作られているかが問われる。まぁ植木鉢だから少々厚くてもかまわないけれど。

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2014/8/21 晩ごはん

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冬瓜の煮物。海老と生姜入り。ひと夏に一度は食べたい冬瓜。

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昨日の残りの春巻き。

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はぐら瓜の浅漬け。きんぴらごぼう。


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誕生日ケーキはタカノのゼリー。

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2014/8/20 晩ごはん

あしたはKくんの誕生日。明日は仕事でパーティーはできないので前夜パーティー。
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メニューのリクエストは“春巻き”。5年連続春巻き。豚肉、たけのこ、しいたけ、人参、ねぎの具入り。

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Tさん家のゴーヤを使ってゴーヤサラダ。

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2014/8/18 晩ごはん

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関東では種子島の水イカは売っていない。スルメイカで南国の海を思い出す。これはこれで美味しい。

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ゲソはあぶって。

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キュウリと茄子の浅漬け。

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米茄子焼き

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2014/8/17 晩ごはん

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種子島のAコープで買った“トビウオのつけ揚げ”。古市商店のつけ揚げ。おじさんが店の中で揚げていた。

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焼き枝豆

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茄子ときゅうりの浅漬け

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もやしのポン酢和え

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種子島のお土産

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黒砂糖。舐めると上白糖とは違う味のある砂糖。これでパンを焼く。

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サンシードで買った安納芋。焼いて食べるのが美味しいらしい。

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サンシードで買ったパッションフルーツ。甘酸っぱい!

写真はないけどAコープでマンゴーを買った。完熟マンゴー。クール便で家へ配送。着いたときはかなり熟成されていた。

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宇宙センターで買った「H-IIAプルバック」。発射台はうしろにプルバックさせて手を放すと走る。後ろのスイッチを押すとロケット発射!楽しいおもちゃ。

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夏旅 種子島

今年は数日間連続して休める夏休み。ということでどこかへ行かなくちゃ!ネットで調べるとすでに飛行機は満席。旅の窓口JTBへ行った。JTBのお姉さんはチャッチャッチャッと調べてくれて、パッケージツアーでは無理だけれど、いろいろ組み合わせれば行けるとのこと!なんてすばらしい!旅のプロ!種子島行が決まった。

旅の目的は第一に釣り。アオリイカを釣る。第二は種子島宇宙センター。                                

8月14日(木) 羽田空港(8:25)→鹿児島空港→鹿児島港(13:00)→西之表港→レンタカーを借りる→釣り具屋へ(レンタル クーラーボックス・エギング用竿・バケツ・タモ)→鉄砲館→ホテル
8月15日(金) ホテル→アマドマリ漁港→釣り具屋へ(餌木を買う)→浦田漁港→西之表港→釣り具屋へ(レンタル返却)→西之表ショッピングセンター(サンシード)→ホテル
8月16日(土) ホテル→千座の岩屋→種子島宇宙センター→Aコープ→種子島空港(15:30)→レンタカー返却→鹿児島空港(18:50)→羽田空港

1日目。
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鹿児島港から種子島西之表港への超高速船の切符。映画のチケットのよう。

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超高速船「ロケット」早いけれど鹿児島から種子島まで1時間半かかる。飛行機は30分。

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種子島についたらちょっと錆びついたロケットがお出迎え。

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ハイビスカスはあちらこちらでお出迎え。

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種子島は鉄砲の伝来地。この建物の中にそのすべてが展示されている。

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ホテルの部屋からの景色。ホテルはゴルフ場が併設されたホテル。目の前はグリーン、その向こうは海。

2日目。
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アマドマリ漁港。人がいない。本当にここで釣っていいのかしら?と思うくらい人がいない。でも堤防にイカの墨跡発見。釣っていいのだ!
エギングは初めて。生きエサの生臭さはないからいいけど、何度投げても釣れない。と思っていたら、Kくんヒット!
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透明のイカちゃん。小さいので(今後もザクザク釣れるだろうと予測して?)海に逃がした。
その後は釣れず、場所を移動することに。その前に釣具を借りた釣り具屋さんへ寄る。
「どうですか~?」
「小さいのが釣れたんですけど・・・それだけで・・・餌木を3つ持って行かれてしまったので買いにきました。」
「釣れる餌木はどれですか~?!」
「最近はこのエビの餌木も人気だけど、昨日、こっちのこれで釣れてたよ!」
餌木を4本購入。
釣り具屋さんに浦田漁港を教えてもらって浦田漁港へ向かう。
地元のことは地元の人に聞くのがイチバンだ!
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浦田漁港。小さいイカがプカプカ泳いで?浮いている。

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釣り具屋さんで買ったエビタイプの餌木。これで釣れそうだ!

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なんと!イカの墨跡。

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ここにも墨跡。
しかし、まったく釣れず。

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エビの餌木は音がするからかシマシマの魚や青い魚、南国ムードの魚たちがたくさん寄ってきた。エビの餌木と遊んでいる。

午後になると太陽が出て暑くなってきた。釣れないねぇ。場所を移動。
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昨日、船が着いた西之表港。きれいな魚がたくさん泳いでいるのが見える。
暑さでバテテきた。釣れない。試合終了。

釣り具屋さんへレンタルの竿とクーラーボックスとバケツと大きなタモを返しに行く。釣れなった報告と、また来ます!と宣言。

その後、ホテルへはまっすぐ帰らずに、海沿いを走って帰った。
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ずっと向こうまで海!海!海!

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キラキラキラキラ海!海!海!

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きれいだなぁ。

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地元スーパーへ。パッションフルーツ、安納芋、九州では一般的飲み物「スコール」を買った。ホテルに着いてスコールで乾杯!炭酸入りカルピス?!

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ホテルの自動販売機に閉じ込められていたクモ。好んで入ったのか?酒好きのクモなのか?そこで巣は作れるのか?

3日目。
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千座の岩屋。洞窟に入れるのは干潮時のみ。

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種子島宇宙センターへ。

行く前に、事前予約制の施設案内ツアーを申し込んでおいた。
バスに乗って施設内を案内してくれる。
最初にロケットの丘展望所から大型ロケット発射場と組み立ての建屋を見学。
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左の白い建屋が組み立ての建屋。愛知県で作られたロケットをこの中で組み立てる。右の赤い鉄塔が発射場。大型ロケット発射場と、中型ロケット発射場。

大崎第一事務所
打ち上げが中止されたH-Ⅱロケット7号機が保管されている。なんとなく古い押入れの匂いがするのはロケットも日本家屋も一緒?!
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案内のおねえさん。知識豊富でわからないことは何でも答えてくれる。

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ロケット内部断面図。コネクタがたくさん。

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ロケット側面。ツルツルしてると思ったら断熱材でザラザラなのだ。

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総合指令棟。打ち上げの時はここがよくテレビで映し出される。打ち上げのあと、成功を喜んで、握手したり、肩をたたきあったする場面がココ。

ロケット打ち上げシアターでは打ち上げの音を体感した。振動するくらいのものすごい音。種子島の住民はこの音を聴いているんだろうなぁ。

とっても宇宙に興味があったわけではないけれど、宇宙センターの見学をして楽しかった。多段式ロケット、カッコイイ!

宇宙センターから空港へ行く道はものすごい雨。ワイパーを最速にしても前が見えないくらい。空港へ行く前にまた地元スーパーに寄る。気になっていたマンゴーを購入。クール便で家に送った。ガソリンを満タンにして空港へ。

種子島からの飛行機は小さい飛行機。30分の飛行は揺れて揺れて揺れた。客室乗務員は涼しい顔ですべての業務を一人でこなし、それはそれで関心した。

無事に鹿児島に到着。羽田行は18:50。時間があるので昼ごはん?夜ごはん?を食べることに。
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地ビールで乾杯!

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やっぱり“水イカ”(アオリイカ!)

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キビナゴ尽くし。

鹿児島からの飛行機は爆睡。気づいたら羽田に着いていた。行きよりとってもとっても重くなったスーツケース。羽田から空港リムジンバスに乗って柏まで帰った。

今回の旅。第一目的の釣りの釣果は残念な結果だったけれど、南の海で魚釣りができたことは楽しかった。茨城の海では出会わない魚たち。やっぱりきれいな海はいいな。
離島は楽しい。種子島もいいけど、また別の島へ行きたいな!

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シールを集めてもらったグラス

ヱビスビールのシールを集めてもらったグラス。
クレジットカードのたまったポイントで交換したヱビスビール24本と足りない分は贅沢してヱビスビールを買い、飲み、ヱビスのグラスをゲット。
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350ccを半分こ↑
クリアアサヒを注いでもヱビスを飲んだ気分になれるかな?

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2014/8/12

Kシェフは会社お休み。Kシェフのキーマカレー。
仕事から帰ったら家中、カレーのいい匂い。

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茄子がゴロゴロ入ったキーマカレー

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キーマカレーにはナン

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はぐら瓜の漬物

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2014/8/9

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冷蔵庫に保存してあったきびなご。

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ゴーヤの胡麻和え。
サラダ風で美味しい。

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焼きカボチャ。ホクホク美味しい。

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植木鉢作成

先月作った器は植木鉢にするにはもったいなくて穴をあけずに鉢にした。
今日こそ、植木鉢作成。
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2014/8/7 晩ごはん

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トマトとツナとバジルの冷製パスタ

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豆腐、ひじき、きゅうり、ハムのサラダ




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2014/8/6 晩ごはん

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ゴーヤと豚肉と卵炒め
チャンプルーとは違うけど似てる。

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茄子とみょうが
もずくときゅうり&しょうが




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Tさん家の梅干

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Tさん家の梅干。今年もいっぱいいただきました。
一粒食べると身体のすみずみまで元気になるパワー梅干。

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2014年8月 6日 (水)

2014/8/4 晩ごはん

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今日はKくん健康診断。カレーを作ると食べ過ぎてしまいうので約一ヶ月ガマンしていたカレー。茄子とピーマンも入れて夏バージョン。久しぶりのカレーは美味しかった。

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トマトのサラダ。

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2014/8/3 晩ごはん

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マルタイラーメンの冷やし中華。
明日は、Kくん健康診断。前日の食事は20時まで。18時に食べはじめて20分で終了。

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白和え。

ヘルシー。ヘルシー。




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いちご収穫

春に買ってきたいちごの苗2つ。
花がついて実がなっても“食べられる実”は初。
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さっそく食べてみた。
スッパイ!

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手賀沼花火大会

8月2日 手賀沼花火大会
去年はベランダから鑑賞。今年は手賀沼沿いの道へ。
家を4時半に出て5時ごろから場所取り。6時までビールはガマン。7時の打ち上げ開始までに枝豆はなくなった。
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花火日和のいい天気。

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花火の打ち上げ場所。

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ビールを飲んだからか?眠くなって花火の大音量の中で寝てた。

「20140802.3gp」をダウンロード








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2014/7/30 晩ごはん

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昨日は土用の丑の日。うなぎ屋さんの前は大行列だった。
今日、うなぎのかば焼きを食べた。「うなぎ ての字」の大串うなぎ。

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茄子といんげんの煮物
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はぐらうりの浅漬け







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