伊豆・三津シーパラダイス

父ちゃんへ挨拶の帰りに伊豆・三津シーパラダイスへ。
三津は「みと」と読む。
この水族館は日本で初めてバンドウイルカを飼育したそう。イルカがたくさんいた。

まずはカメさんがご挨拶。斜めからのカメラ目線。


イルカショー。豪快なジャンプ！




クラゲクラゲ。


こんな顔のおじさんいるシリーズ。




これはカレイ。


ハリが出てないハリセンボン！


あらまー！あなた魚？「オニダルマオコゼ」。


もう少し安定したところで休めばいいと思うが・・・。


休憩中？訓練中？のイルカたち。

      

父ちゃんへ挨拶

一年に一回は挨拶しに行こうと父ちゃんが眠る駿河湾へ。散骨した場所は清水だが、潮で伊豆方面へ流れてる（？）だろうと伊豆へ。駿河湾とつながっている内浦湾でお花を海へ。
伊豆長岡温泉にゆったり泊まり、沼津で美味しいお魚をいっぱい食べた。
「何しに来たんかい？」と父ちゃんに言われそうだが・・・父ちゃんありがとう。これからも毎年温泉に来るよ・・・。いやいやお墓参りに・・・ね。

近江牛！

滋賀のSさんから近江牛をいただきました。なんと７００グラム！しゃぶしゃぶ・・・すき焼き・・・。
その日のうちに、まず、しゃぶしゃぶ♪

水戸土産

会社の研修旅行で水戸へ。
バスガイドさんが何回も言っていた。茨城は「いばらぎ」ではなくて「いばらき」です！と。
茨城といえば「納豆！」と思うけれど、栗、ホシイモ、れんこんなどなど、特産はたくさんあるそう。そして来年3月には空港もできるとな。
笠間の春風萬里荘へ行き、水戸県庁近くの鮨屋「吾妻寿司」へ。満腹になった後は、水戸芸術館へ。時間が足りずタワーには上れなかった。その後、偕楽園。
偕楽園で買ったおみやげ。偕楽園の梅でつくった漬物。守谷インターで買った経木納豆。納豆は小粒。美味なり。

備前焼き

伯父が亡くなり岡山へ。新幹線で３時間半。朝は７時半東京発、帰りは１８時２３分岡山発の新幹線。
帰り、新幹線待ちの岡山駅で備前焼きの店に寄った。岡山といえば備前焼き。かわいい犬の箸置きを買った。桃太郎についてくる犬のよう。
伯父さん、あっちでは父ちゃんが碁盤出して待ってるよ。父ちゃんの相手、よろしくお願いします。

「お疲れ様」と「これからよろしく」

電子レンジがとうとう壊れた。冷凍ごはんの温めをしても、温め方にムラがあり時間もかかっていた。でも長時間かければなんとか温まるし、ムラは御飯を混ぜれば問題なかったので、だましだまし使っていた。
１０月１１日の朝、ごはんを温めようといつも通りにしたら、音が違う。電子レンジの音は大きいが、更に音が大きい。チンとなって取り出して見ると冷たい。全く温まる気配がない。掃除すれば直るかと、庫内とまわりを徹底掃除。それでもダメだった。
この電子レンジはトースター機能つき。結婚するIさんからKくんが１０年ほど前に譲っていただいたもの。Iさんが使用していた期間も入れると１５年以上使った丈夫なレンジ。毎朝のトースト、Kくんが大好きな白ごはんの温め、お正月の餅焼き、チャンチャン焼き、グラタン、毎日の料理に欠かせない道具だった。毎日ありがとう。そしてお疲れ様。

新しいオーブンレンジを買った。新しいオーブンレンジは、今までのより一回り大きい。

４つの足が棚にギリギリ乗っているので、丈夫な板を敷くことにした。さて、ここからどんな料理が生まれるのか？ケーキも焼けるらしい！

牛とろフレーク

牛とろフレーク。「注文殺到でなかなか手に入らない店」のものではない、松阪牛の牛とろフレークを試しにお取り寄せ。熱々の白いごはんの上にのせてわさび醤油をたらりとたらし焼海苔をかけていただきます。
熱々ごはんの熱で冷凍の牛とろフレークがジワリと溶けて、牛の脂が溶け出したところをいただきます。美味しいけどたくさんは食べられない味。だなぁ？

福岡の長茄子

Nさんからいただきました。福岡の長茄子。焼き茄子、オリーブオイル焼きにしていただきました。美味しかったぁ。写真では比較するものがないのでわからないけど、とっても長い茄子。いちばん長いのは３０センチ以上。

鍛高譚

鍛高譚はシソ焼酎。タンタカの色が変わるグラスがついていたので思わず買ってしまった。グラスが冷えるとタンタカが紫色に浮き出てくる。それにしてもこのグラス、ロックで飲むにはちょっと大きい。タンタカが紫色になるように注ぐと、あっという間にビンが空になってしまうではないか？

北海道でっかいどう土産 その３

Kくんの北海道出張土産その３。北海道産にんにく４つ。いつもスーパーで買う青森産にんにくとちょっと違う。水分が多い。いちどに４つつぶすのは大変だったけど、年末までありそうだ。部屋と手がにんにく風味になった。